Kvasovke FERMIROUGE-FERMIVIN E73 100 g – selekcionirane kvasovke za poudarjanje arome rdečih vin

Saccharomyces cerevisiae

Kvasovke FERMIROUGE poudarjajo aromo rdečih vin, ohranjajo tipičnost sorte in istočasno izboljšajo kakovost vina pri sortah Žametovka, Portugalka, Gamay,.. Sproščajo vonj po jagodah. Je killer soj, hiter začetek vrenja, majhna proizvodnja pen, odpornost na žveplo do 50 mg/l.

Doziranje: priporočljiva doza je 20 g/hl

Za enološko uporabo.

Vsebina: 100 g

Za aktivacijo kvasovk priporočamo AKTIVATOR wynTube Prepara – specifično hranilo za rehidracijo kvasovk.

https://mihaela.si/enologija/