-
Enološka sredstva
-
Kletarska oprema in pripomočki
-
Filter slojnice SEITZ
-
Analize vina in enološko svetovanje
Pri nas si lahko priskrbite različne kletarske pripomočke:
- pipe, vijake za sode
- pretočne droge
- vrelne vehe
- zamaške za sode
- tesnila in zračnice za inox sode
- vazelin in mast za sode
- parafinsko in vazelinsko olje
- refraktometer
- komplet za analizo vina
MLINI ZA GROZDJE IN SADJE – ročni, električni, barvani, nerjaveči, s črpalko ali brez
STISKALNICE ZA GROZDJE – ročne, hidravlične, vodne
FILTRI ZA VINO – ploščni, naplavni
ZAPIRALCI STEKLENIC različnih volumnov in tipov zapiranja
POLNILCI, ČRPALKE za vino
KOMPLET ZA ANALIZO VINA
Komplet za določanje prostega SO2 in skupne kisline v moštu, vinu in soku. Sestavljata ga dva reagenta in epruveta.
SO2 – REAGENT 100 ml
Za določanje prostega SO2 v vinu, moštu, soku in sadnem vinu
Navodilo za določanje prostega SO2 v moštu, vinu in soku:
Vzamemo 10 ml vzorca (točka 0) in po kapljicah dodajamo SO2 reagent (pred uporabo pretresi). Med dodajanjem reagenta epruveto večkrat rahlo pretresemo, da se tekočini pomešata. Ob preskoku barve v modro (30 sek.) odčitamo količino dodanega SO2 reagenta.
1 ml = 10 mg/l prostega žvepla
BLAULAUGE – MODRI LUG 250 ml
Reagent za določanje skupne kisline v vinu, moštu, soku in sadnem vinu
Navodilo za določanje skupne kisline v moštu, vinu in soku:
Vzamemo 10 ml vzorca (točka 0) in po kapljicah dodajamo MODRI LUG (pred uporabo pretresi). Med dodajanjem reagenta epruveto večkrat rahlo pretresemo, da se tekočini pomešata. Ob preskoku barve odčitamo količino dodanega MODREGA LUGA.
1 ml = 1 g/l skupne kisline ali 1 promila
