Kvasovke FERMIVIN 7013 50 g – kvasovke za hitro, enakomerno vrenje, za sortno značilna vina

Saccharomyces cerevisiae

Kvasovke FERMIVIN so primerne za proizvodnjo mladih aromatičnih sadnih vin. Imajo kratek čas navideznega mirovanja in so primerne za hitro enakomerno vrenje, za vrenje čistih moštov. Med vrenjem znižajo jabolčno kislino do 30%.

Majhna proizvodnja pen, odpornost na žveplo do 50 mg/l.

Doziranje: priporočljiva doza je 20 g/hl

Vsebina: 50 g

Za aktivacijo kvasovk priporočamo AKTIVATOR wynTube Prepara – specifično hranilo za rehidracijo kvasovk.

https://mihaela.si/enologija/