Kvasovke FERMICRU AR2 500 g – kvasovke za intenzivno aromatična bela in rose vina

Saccharomyces cerevisiae

FERMICRU AR2 dosega kompleksnost arome belih in rose vin različnih sort. Kratko obdobje upočasnjevanja, hitra in sigurna kinetika, majhna količina pen, odpornost na SO2 do 50 mg/l, killer tip, dobra sposobnost vrenja pri nizkih temperaturah. Uporablja se tudi za proizvodnjo sadnih rdečih vin, posebno v Beaujolais (FRANCIJA).

Doziranje: priporočljiva doza je 20 g/hl

Za enološko uporabo.

Vsebina: 500 g

Za aktivacijo kvasovk priporočamo AKTIVATOR wynTube Prepara – specifično hranilo za rehidracijo kvasovk.

https://mihaela.si/enologija/